Хитрости для приготовления супов

Ушки для щей

Состав блюда (ингредиенты):

  • Готовят их из пресного теста с начинкой из мяса. Они имеют форму
    треугольника.
    Для теста:
    мука 1 стакан
  • яйцо 1
  • вода 1/4 стакана

Яичные клецки

Состав блюда (ингредиенты):

  • яйцо 2
  • мука 1/2 стакана
  • масло растительное 1 столовая ложка
  • молоко 1/3 стакана
  • соль по вкусу

Клецки из гречневой крупы

Состав блюда (ингредиенты):

  • крупа 1/3 стакана
  • вода 1/2 стакана
  • масло 1 столовая ложка

Клецки обычные

Состав блюда (ингредиенты):

  • мука пшеничная 1/2 стакана
  • молоко 1/2 стакана
  • яйцо 1-2
  • масло сливочное 1 столовая ложка

Гренки острые

Состав блюда (ингредиенты):

  • хлеб пшеничный 5-6 ломтиков
  • сыр тертый (твердый) стакан
  • яйцо 2
  • масло сливочное 50-70 г
  • томат-паста 2 столовые ложки
  • перец красный молотый по вкусу
RSS-материал