Из овощей и грибов

Лук репчатый с творогом

Состав блюда (ингредиенты):

  • лук репчатый 2-3 головки (сладких сортов)
  • творог пастеризованный 1/2 стакана
  • простокваша 1/2 стакана
  • соль по вкусу

Тертая редька с гусиным жиром

Состав блюда (ингредиенты):

  • редька средних размеров 3-4
  • жир гусиный 2-3 столовые
  • лук репчатый или зеленый
  • соль по вкусу

Квашеная капуста с орехами

Состав блюда (ингредиенты):

  • капуста квашеная белокочанная 350-500 г
  • орехи грецкие толченые 3-4 столовые ложки
  • сунели сухие 1 чайная ложка
  • чеснок 2-4 дольки
  • зелень петрушки или укропа

Соление огурцов

Состав блюда (ингредиенты):

  • огурцы 5 кг
  • укроп 75 г
  • корни хрена 15 г
  • листья хрена 15 г
  • чеснок 10 г
  • перец свежий стручковый 3 г
  • петрушка листья 25 г
  • черная смородина листья 25 г
  • рассол (на

Квашеная капуста

Состав блюда (ингредиенты):

  • капуста 10 кг
  • яблоки 1 кг
  • морковь 750 г
  • соль 200 - 250 г
  • клюква
  • брусника по вкусу

Партнеры

близко! Снижаем цены: сауны москвы ну или сауна уже сегодня! Акция!
RSS-материал