Состав блюда (ингредиенты):
- мед 200 г
- патока 150 г
- корица 1 г
- смесь гвоздики
- хмеля
- мускатный орех
- душистый перец 2 г
- вода 1 л.
Рецепт приготовления Сбитень московский :
Мед и патоку вскипятить вместе с водой, добавить пряности и проварить 5 мин. Затем дать настояться в течение 30 мин, процедить.