Рассольники
Состав блюда (ингредиенты):
- капуста морская 200 - 250 г
- картофель 4 -5
- петрушка 2-3 корня
- луковица 1
- огурец соленый 2
- масло сливочное 2 столовые ложки
- бульон или вода 11/2 л
Состав блюда (ингредиенты):
- Гусиные потроха (одного гуся)
- грудинка баранья 300 г
- капуста свежая 200 г
- картофель средний 3-4
- морковь 1
- петрушка корень 2-3
- сельдерей 1 корень
- луковица 1
-
Состав блюда (ингредиенты):
- почки говяжьи 250-300 г
- петрушка 4 -5 корней
- сельдерей 2 корня
- луковица 1-2
- морковь 2
- щавель 80 г
- салат зеленый 80 г
- огурец соленый 2 средних
- масло сливочное 2
Состав блюда (ингредиенты):
- картофель средний 5-6
- крупа стакан (пшеничной
- перловой
- овсяной)
- морковь средняя 1
- петрушка 1 корень
- луковица 1
- масло сливочное 2 столовые ложки
- огурец
Состав блюда (ингредиенты):
- капуста свежая 200 г
- картофель средний 3-4
- морковь 1
- петрушка корень 2-3
- сельдерей 1 корень
- луковица 1
- огурец средних размеров 2
- масло сливочное 2 столовые ло