Рыбные
Состав блюда (ингредиенты):
- салат картофельный с хеком 1 кг
- филе рыбы отварной 500-600 г (лучше осетровых пород)
- помидоры свежие 4-5
- зеленый салат
- лимон 1
- раковые шейки или мясо крабов 2-3 столовые
Состав блюда (ингредиенты):
- "Печень трески в масле" консервы 1 банка (200 г)
- яйцо 4 сваренных вкрутую
- лук зеленый 4 столовые ложки мелко нарезаный
Состав блюда (ингредиенты):
- сельдь соленая или пряного посола 300 г
- рис отварной рассыпчатый 1/2 стакана
- сельдерей отварной 1 стакан
- нарезанный кубиками
- провансаль для заправки 1 стакан
Состав блюда (ингредиенты):
- макрурус филе отварное 500 г
- хлеб пшеничный черствый 4-5 ломтиков
- луковицы 2
- яйцо сваренное вкрутую 1
- майонез 1 стакан или 1/2 стакана растительного масла
- зелень пет
Состав блюда (ингредиенты):
- ледяная рыба филе 300-400 г
- морковь вареная 5-б шт
Состав блюда (ингредиенты):
- навага жареная 500 г
- огурцы свежие 2
- огурцы соленые 2
- лук зеленый нарезанный 3 столовые ложки
- салатная заправка или майонез 1/2 стакана
Состав блюда (ингредиенты):
- филе хека отварное 400 г
- картофель отварной 4
- морковь вареная 1
- огурец соленый 2
- провансаль заправка 1/2 стакана
