САЛАТЫ

Соус майонез

Состав блюда (ингредиенты):

  • желтки яичные 3
  • масло растительное 2 стакана
  • уксус 3%-ный 1/4 стакана
  • горчица столовая 1 чайная ложка
  • сахар
  • соль по вкусу

Майонез с желе

Состав блюда (ингредиенты):

  • майонез 1 стакан
  • желе рыбное или мясное 1/5 стакана

Майонез с корнишонами

Состав блюда (ингредиенты):

  • майонез 1 стакан
  • соус острый 1 столовая ложка
  • корнишоны маринованные 2-3

Заправка провансаль

Состав блюда (ингредиенты):

  • яичный желток 1
  • горчица 1 чайная ложка
  • масло растительное 2 столовые ложки
  • уксус 3%-ный 1/2 стакана
  • соль по вкусу

Заправка горчичная с чесноком

Состав блюда (ингредиенты):

  • масло растительное 1 стакан
  • горчица 1 столовая ложка
  • уксус 3%-ный 1 стакан
  • чеснок 1 головка
  • соль
  • сахар
  • перец по вкусу

Заправка горчичная

Состав блюда (ингредиенты):

  • масло растительное 1 стакан
  • желтки яичные 2
  • горчица 1 столовая ложка
  • уксус 3%-ный 1 стакан
  • сахар
  • соль
  • перец по вкусу

Заправка для салатов

Состав блюда (ингредиенты):

  • масло растительное 1 стакан
  • уксус 3%-ный 1 стакан
  • сахар
  • соль
  • перец по вкусу.

Рецепт приготовления Заправка для салатов :

Все компоненты хорошо перемешать

Майонез с хреном

Состав блюда (ингредиенты):

  • корень хрена 70 - 100 г
  • майонез 1 стакан.

Рецепт приготовления Майонез с хреном :

Хрен натереть на терке, ошпарить кипятком и охладить

Хрен с уксусом

Состав блюда (ингредиенты):

  • корень хрена 300 г
  • уксус 9%-ный 1 стакан
  • вода (кипяток) 2 стакана
  • соль
  • сахар по вкусу

Винегрет мясной

Состав блюда (ингредиенты):

  • мясо вареное 100 г
  • картофель 2
  • морковь 1-2
  • свекла 1
  • огурцы соленые 2
  • яйца сваренные ввкрутую 2
  • майонез 2/3 стакана
  • соль
  • перец молотый по вкусу
  • листья

Партнеры

www.auto-holland.ru - грузовые авто freightliner. А
RSS-материал