Состав блюда (ингредиенты):
- шпинат молодой 200 г
- огурцы свежие 2
- помидоры свежие 2
- лук зеленый 100-120 г
- яйцо 2
- майонез 1/2 стакана
- сметана 1/2 стакана.
Рецепт приготовления Салат шпинатный :
Подготовленный шпинат нарезать соломкой. Огурцы, помидоры нарезать тонкими ломтиками, сваренные вкрутую яйца нашинковать. Все продукты смешать в миске, добавить шинкованный зеленый лук и заправить майонезом со сметаной.
Этот салат можно приготовить и другим способом: шпинат и зеленый лук смешать, заправить майонезом, положить горкой в салатник, а вокруг аккуратно разложить нарезанные кружками остальные овощи, яйца.
Полить все майонезом и сметаной, посыпать зеленью.