Состав блюда (ингредиенты):
- капуста цветная 200-250 г
- помидоры 2-3
- огурцы 2
- зеленый горошек 1/2 стакана
- яблоко 1-2
- виноград кисть
- сметана 1 стакан
- петрушка или укроп пучок.
Рецепт приготовления Салат "Забавная смесь" :
Цветную капусту отварить и разделить на мелкие соцветия. Подготовленные яблоки, огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками. Овощи выложить в миску, добавить зеленый горошек, виноград, посолить и очень осторожно перемешать. Салат выложить в салатник, полить сметаной, посыпать нарубленной зеленью петрушки (укропа).
