Винегрет с сельдью

Состав блюда (ингредиенты):

  • сельдь 1
  • картофель 2-3
  • свекла 1
  • морковь 1
  • огурцы соленые 2-3
  • яйцо сваренное вкрутую 1
  • майонез 1/3 стакана
  • уксус
  • соль по вкусу
  • листья зеленого салата.

Рецепт приготовления Винегрет с сельдью :

Сельдь вымочить, отделить филе от костей, нарезать кусочками. Свеклу, картофель и морковь отварить, охладить, нарезать кубиками. Огурцы измельчить. Все перемешать, заправить майонезом и уксусом, посолить, украсить кусочками сельди, листьями зеленого салата и цветком из яйца.