Состав блюда (ингредиенты):
- сельдь 1
- картофель 2-3
- свекла 1
- морковь 1
- огурцы соленые 2-3
- яйцо сваренное вкрутую 1
- майонез 1/3 стакана
- уксус
- соль по вкусу
- листья зеленого салата.
Рецепт приготовления Винегрет с сельдью :
Сельдь вымочить, отделить филе от костей, нарезать кусочками. Свеклу, картофель и морковь отварить, охладить, нарезать кубиками. Огурцы измельчить. Все перемешать, заправить майонезом и уксусом, посолить, украсить кусочками сельди, листьями зеленого салата и цветком из яйца.