Солянки
Состав блюда (ингредиенты):
- осетрина 250-300 г
- головизна 300-350 г
- морковь 1
- петрушка 1 корень
- луковица 1
- огурец соленый 2
- каперсы 1 столовая ложка
- маслины 10-12
- помидоры свежие 2-3
- том
Состав блюда (ингредиенты):
- говядина 800 г
- телятина 150 г
- курятина 150 г
- ветчина 100 г
- сосиски 2
- морковь 1
- петрушка 1 корень
- луковица 1
- мука 1 столовая ложка
- масло сливочное 2 столов
Состав блюда (ингредиенты):
- семга свежая 200 г
- судак свежий 200 г
- осетрина свежая (или соленая) 200 г
- оливки 500 г
- томат-пюре 2 столовые ложки
- грибы маринованные белые 3-4
- огурец соленый 2-3
- л
