Рецепты национальной русской кухни

Народные рецепты приготовления блюд

Состав блюда (ингредиенты):

• творог 250 г
• масло сливочное 50 г
• помидоры свежие 2-3
• луковица 1/4
• соль по вкусу.

Рецепт приготовления Творог с помидорами :

Творог протереть. Помидоры обдать кипятком, отделить кожицу и протереть через сито, лук мелко нарезать. Сливочное масло растереть добела, смешать с помидорами, луком, творогом, солью. Массу выложить в салатник, украсить сливочным маслом, помидорами.

Этой массой хорошо фаршировать помидоры.